25/04/2015
El negroni sbagliato és una variació del clàssic Negroni, creada als anys 60 pel barman del Bar Basso de Milà, que va substituïr la ginebra del Negroni clàssic per un "spumante" o vi escumós. Nosaltres n'hem fet la nostra versió millorada amb dos Premis Vinari: el nostre Cava Estruch Ecològic i el Vermut Yzaguirre Rojo Reserva.
17/03/2015
Avui és el dia de Sant Patrici, la festa del patró d'Irlanda. Per celebrar aquest dia us proposem preparar un cocktail amb cava: el Black Velvet.
01/12/2014
Com haviem anunciat, dijous passat alguns dels nostres amics i clients van partipar en un taller de cocktails de cava que vam fer al Nykteri's Cocktail Bar de Girona, una petita cocteleria molt agradable situada aprop de la catedral.
19/11/2014
Celler Vell us proposa participar en una experiència singular: un nou taller de cocktails de cava que farem el proper dia 27 de novembre al Nykteri's Cocktail Bar de Girona.
11/04/2014
Ahir dijous al vespre a la cocteleria Tirsa vam gaudir del taller "Cocktails de cava" juntament amb 14 amics i clients de Celler Vell.
20/03/2014
Celler Vell us proposa participar en una experiència singular: un curs d'elaboració de coctels de cava, que farem el proper dia 10 d'Abril a les 20:00 del vespre al Tirsa, considerada per molts la millor cocteleria de Barcelona.