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Encuentro con blogueros en nuestras cavas

Publicat el 12/07/2015

 Encuentro con blogueros en nuestras cavas

Ayer por la tarde en nuestras cavas recibimos la visita de varios blogueros especialistas en cocina y responsables de webs que han colaborado con Celler Vell. Si seguís nuestro Facebook veréis que últimamente hemos publicado varias recetas con cava elaboradas por diferentes blogueros, algunos de ellos nos acompañaron ayer.

La visita comenzó explicando los primeros pasos de la elaboración del cava y mostrando la maquinaria que utilizamos para embotellar y degüelle. Después bajamos a la profundidad de las cavas donde los invitados pudieron ver los miles de botellas que esperan en rima y pupitres.

En la primera planta de las cavas pudimos ver la novedad que tenemos en las cavas: una maqueta ferroviaria que reproduce el entorno de las cavas. Nuestros visitantes disfrutaron durante un buen rato observando los diferentes trenes que circulan.

Y para terminar la visita hicimos una cata de tres de nuestros cavas acompañado de una merienda. Los cavas catados fueron el Rosado, el Extra Brut, el Estruch y el Solanes.

Los colaboradores que nos acompañar fueron:

  • Miravins
  • Viu la Festa
  • Blog Cuina Generosa
  • Pais de Vins

Agradecemos la presencia de todos los invitados!