Aquest lloc web utilitza galetes. Més informació

Maduixes al cava

Publicat el 03/05/2016

Maduixes al cava

Quan el dia es comença a fer més llarg i arriba el temps de les maduixes, sempre penso en aquesta recepta: senzilla, refrescant, vistosa i boníssima. Aquesta vegada tenia un cava fantàstic per donar-li el toc de gràcia. El cava extra brut Gran Reserva de Celler Vell, que li ha donat un aire cítric i afruitat que ens ha semblat una delícia!

Si teniu 10 minuts de temps, unes maduixes, unes taronges i una ampolla de cava Celler Vell, podreu preparar aquestes postres per fer gaudir el paladar.

Les podeu presentar en copes, vasos, bols o també en vasets petits de xupito i pendre-les com a pre-postres. Igualment, la quantitat de cava va a gust vostre, segur que l' encertereu!

Ingredients (Per cada copa de maduixes)

  • 5 maduixes
  • 1 taronja
  • 1 o 2 culleradetes de sucre
  • Cava "Celler Vell" Extra brut

Maduixes al cava

Preparació

Triturem 3 maduixes amb el suc d' una taronja i el sucre. Aboquem en una copa.

Tallem a trossets ben petits l' altra maduixa i l' afegim a la copa.

Deixem les copes a la nevera i abans de servir hi tirem un raig de cava Celler Vell Extra brut ben fresquet. Decorem amb una altra maduixa.

Recepta elaborada per Anna Fornell del blog M'agrada Cuinar.

PRODUCTES RELACIONATS

Celler Vell Extra Brut Reserva

Molt sofisticat. D'aroma elegant i sabor ampli, fresc i afruitat....