Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar la navegació dels usuaris, analitzar els seus hàbits de navegació en Internet per a poder mostrar-li publicitat relacionada amb el seu perfil de navegació i per a adaptar el contingut a l'idioma del seu navegador. En prémer ACCEPTAR consent aquestes cookies. Pot obtenir més informació, o bé conèixer com canviar la configuració, prement aquest enllaç
A Celler Vell ens dirigim de forma responsable a consumidors adults. Per això necessitem verificar la teva edat abans de començar.
En confirmar que ets major de 18 anys, acceptes els nostres Termes i condicions i la nostra Política de privacitat.
Sóc menor de 18 anys
Sóc major de 18 anys

Maridatge amb xocolata

Publicat el 15/03/2013

Maridatge amb xocolata

El dia 14 de Març vam participar amb el nostre cava Estruch Nature Clàssic en una sessió de maridatge amb xocolates del prestigiós elaborador Simon Coll, on també hi van participar altres elaboradors de vins escumosos.

La sessió es va celebrar a l’aula de tast de Barcelona Vinos al cor del barri de Gràcia i fou dirigida pel mateix Director Comercial de Simon Coll, el Sr. Joan Carles Mosquera. Un dels moments més celebrats fou la trobada del cava Estruch Nature Clàssic amb les Trufes al marc de cava. El toc cremós del nostre cava va encaixar perfectament amb la finura de la trufa i la delicadada emprenta del marc.