Publicat el 25/10/2010
Caves Celler Vell vam presentar per primera vegada tres dels nostres caves més emblemàtics al Saló del Cava Reserva i Gran Reserva celebrats a l'Hotel Villa Magna de Madrid. Es tracta del Brut Nature Reserva, el cava més venut de la casa, el Cuvée Les Solanes Nature Reserva, el nostre cava de més alta gamma i el Gran Reserva Extra Brut, amb la seva nova presentació, molt ben acollida per tots els assistents.
Els nostres caves van ser presents en aquest esdeveniment de prestigi juntament amb els més de 40 cellers elaboradors de cava, que també van presentar els seus més destacables reserves i grans reserves. Un fet a destacar és que tots els cellers presents als dos salons eren catalans i la majoria de la capital del cava, Sant Sadurní d’Anoia.
A la taula de tast de Celler Vell, també vam poder gaudir de nombroses visites de professionals del sector (distribuïdors, restauradors i sommeliers, entre d’altres.) així com de la premsa especialitzada, deixant una magnífica impressió i fent palesa la gran qualitat dels caves tastats.
Un magnífic balanç entre el caràcter suau i afruitat que...